7 lutego 2014

Liebster Blog award



Dziękuję Ci bardzo za nominację http://www.smakiszczescia.bloog.pl/id,339991793,title,Liebster-Blog-award,index.html :)

Jestem niezmiernie szczęśliwa z tej nominacji!!! Miło, że ktoś docenił to co robię....a piekę z przyjemnością :) Tak więc jak piszesz "gotujmy i cieszmy się tym na całego" to trafne słowa :)
Pozdrawiam i również życzę samych sukcesów!

A oto moje odpowiedzi:
1.Kiedy gotujesz najchętniej?
Najchętniej, kiedy mam czas wolny i nie martwię się niczym, zajmuję wtedy kuchnię i piekę z nadzieją, że wszystkim będzie smakować :) Lub jak goście przychodzą i słyszę od nich miłe słowa o moich daniach :)

2. Co wygrywa w Twoim "rankingu smaku": słodycze, czy mięsa?
Chyba słodycze, gdyż bardzo lubię piec :) Ale mięsa, również bardzo lubię, ogólnie to wolę sobie zjeść coś zdrowego typu jakieś mięso, warzywa, owoce, a potem dopiero coś słodkiego.

3. Jakie mięso najbardziej uszczęśliwi Twoje podniebienie: wołowina, wieprzowina, czy drób?
Najbardziej lubię drób, gdyż najczęściej to mięso wykorzystuję do moich dań. Ale fanką wołowiny również jestem, tylko ją już rzadziej przyrządzam. A za wieprzowiną nie przepadam, no chyba że w formie jakiś roladek, ale też nie za bardzo.

4. Jakie jest Twoje ulubione danie ze wskazanego powyżej gatunku mięsa?
 Tak więc wskazałam drób :) najbardziej lubię z niego przyrządzać pulpety w sosie pieczarkowo-koperkowym, które idealnie komponują się z młodymi ziemniaczkami i buraczkami. Bardzo lubię także roladki drobiowe ze szpinakiem i serem w środku.

5. Preferujesz kuchnię tradycyjną, czy wolisz nowatorskie, odważne łączenie składników i smaków?
 Hmm...tutaj odpowiem, że lubię czasami poeksperymentować i poznawać nowe łączenie smaków, zazwyczaj jest miłe zaskoczenie :) Jednak tradycyjna kuchnia jest bezpieczniejsza i bardzo smaczna.


 6. Kto jest Twoim kulinarnym guru?
Trudno wskazać faworyta, ale bardzo lubię Gordona Ramsaya i Nigellę Lawson, oraz Michela Morana i Annę Starmach i ich programy ;

7. Co ostatnio Cię najbardziej kulinarnie zaskoczyło, zadziwiło? Może jakieś nietypowe, a jednak udane połączenie składników, przypraw, może jakaś kulinarna ciekawostka?

Ostatnio nic szczególnie mnie nie zaskoczyło, ale mogę podać ciekawostkę ( Jeśli chcemy żeby brokuł miał ładny zielony kolor pod koniec gotowania dodajemy trochę soku z cytryny)

8. Jaki film o tematyce kulinarnej zrobił na Tobie wrażenie i możesz go polecić?
Film  niestety nie wiem, ale serial to bardzo lubię "Przepis na życie", który niestety się już skończył. 


9. Z jaką częstotliwością publikujesz swoje przepisy na blogu?
To zależy ile mam czasu wolnego, gdy mam go więcej to częściej, ostatnio niestety miałam go trochę mniej...czasem tylko 2 razy w miesiącu a czasem 5 razy...naprawdę to zależy :)

10. Czy negatywne komentarze na blogu działają na Ciebie demotywująco?
 Absolutnie nie, ale tak na prawdę moje przepisy są wszystkie sprawdzone, więc jak komuś coś nie wyjdzie to staram się mu pomóc co zrobił nie tak, jeśli tylko chce.


11. Dobre zdjęcie potrawy to gra światła, ładnych naczyń i dodatków, a także..........?
 A także zabawa i radość, którą daje mi pieczenie i robienie kulinarnych zdjęć :)


Mam nadzieję, że nikogo nie zanudziłam moimi odpowiedziami ;) Pozdrawiam!!!

A oto blogi, które ja z przyjemnością nominuję do wyróżnienia:

 http://kuchnianawzgorzu.pl/

 http://www.ninawkuchni.pl/

 http://ala-piecze.blogspot.com/

http://www.smaczniutkie.pl/

http://zielonystolik.blogspot.com/

http://pasjeiuspokojenia.blox.pl/html

http://www.skarbnica-smakow.blogspot.com/

http://kuchniaidom.pl/
http://przykubkukawy.blox.pl/html

http://kuchnianatki.blogspot.com/

 http://www.pychaciasta.bloog.pl/

A oto moje pytania do Was, mam nadzieję, że niedługo na nie odpiszecie, ponieważ jestem bardzo ciekawa Waszych odpowiedzi :) Linki do nich, proszę wpisywać w komentarz do tego posta, życzę miłej zabawy:

1.Co lubicie bardziej, przyrządzać coś na słodko czy na słono?
2.Czy gotowanie sprawia Wam przyjemność?
3.Jaki deser jest Waszym ulubionym?
4.Czy wolicie gotować sami, czy wspólnie z jakąś osobą?
5.Czy macie jakiś ulubiony produkt spożywczy, który najczęściej wykorzystujecie w swojej kuchni?
6.Na co stawiacie w kuchni, na smak, czy na wygląd potrawy?
7.Kiedy zaczęliście swoją kulinarną przygodę?
8.Jaki owoc najbardziej lubicie i co z niego najchętniej przyrządzacie?
9.Wolicie łagodne potrawy, czy bardziej na ostro?
10. Co chcielibyście jeszcze spróbować, czego jeszcze nigdy nie jedliście?
11.Wasze pierwsze samodzielne danie...

Jeszcze raz dziękuję za nominację i zapraszam do zabawy! :)










6 komentarzy:

  1. dzięki za odpowiedzi, czytałam z przyjemnością!:) A na pulpety w sosie pieczarkowo-koperkowym pociekła mi ślinka! Drób lubię tak jak i Ty, ale również rozumiemy się pod względem zamiłowania do wołowiny!:)) zapraszam Cię zatem na mojego bloga, w kategorii dania główne znajdziesz steki przyrządzone na różne sposby!:) Pozdrawiam serdecznie! www.smakiszczescia.bloog.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z przyjemnością odwiedzę jeszcze nie raz Twój blog :) Pozdrawiam!

      Usuń
  2. BARDZO ,ALE TO BARDZO DZIĘKUJĘ ZA NOMINACJĘ .
    JESTEM TYM BARDZIEJ ZASZCZYCONA ,ŹE NOMINACJA POCHODZI Z TAK PIĘKNIE PROWADZONEGO I SMACZNEGO BLOGA .NIESTETY NIE UCZESTNICZĘ JUŻ W TYCH AKCJACH ,PONIEWAŻ TO CO MIAŁAM O SOBIE NAPISAC ,ZROBIŁAM( ZAKŁADKA : NOMINACJE ) I ROBIĘ DALEJ ,BO KAŻDY WPIS COŚ TAM O MNIE MÓWI .DLA MNIE ,W TYM WSZYSTKIM NAJGORSZE JEST ZAWSZE WYBRANIE PEWNEJ ILOŚCI BLOGÓW DO NOMINACJ .IM DŁUŻEJ PISZĘ SWOJEGO .,IM WIĘCEJ ZAGLĄDAM DO GARNKÓW INNYCH ,OGLĄDAM ICH TWÓRCZOŚC ,IM WIĘCEJ WE MNIE ZACHWYTU ,CIEKAWOŚCI TYM TRUDNIEJ .WSZYSTKIE SĄ PIĘKNE ,CIEKAWE I WYBÓR STRASZNIE CIĘŻKI
    DLATEGO MAM NADZIEJĘ ,ŻE WYBACZYSZ MI
    JESZCZE RAZ BARDZO DZIĘKUJĘ

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście, że wybaczam :) Pozdrawiam!

      Usuń
  3. dziękuję za nominację, może odpowiem tutaj

    1.Co lubicie bardziej, przyrządzać coś na słodko czy na słono? Trudne pytanie, ale więcej frajdy daje mi jednak przygotowanie dobrego obiadu niż ciasta.
    2.Czy gotowanie sprawia Wam przyjemność? Kreatywne gotowanie sprawia mi dużą frajdę. Takie gotowanie, które nie jest obowiązkiem, a przyjemnością.
    3.Jaki deser jest Waszym ulubionym? tiramisu
    4.Czy wolicie gotować sami, czy wspólnie z jakąś osobą? Z kimś, ale to ja lubię być szefem kuchni :)
    5.Czy macie jakiś ulubiony produkt spożywczy, który najczęściej wykorzystujecie w swojej kuchni? Nie.
    6.Na co stawiacie w kuchni, na smak, czy na wygląd potrawy? Na smak, słaba ze mnie artystka. Dekorowanie nie jest moją mocną stroną,
    7.Kiedy zaczęliście swoją kulinarną przygodę? w liceum, ale rozwój sztuki kulinarnej przypadł na okres studiów i po nich.
    8.Jaki owoc najbardziej lubicie i co z niego najchętniej przyrządzacie? Maliny. Na surowo, konfiturę, sok do herbaty na zimę, koktajle.
    9.Wolicie łagodne potrawy, czy bardziej na ostro? Zdecydowanie na ostro.
    10. Co chcielibyście jeszcze spróbować, czego jeszcze nigdy nie jedliście? Jest wiele takich dań, ale te najsmaczniejsze są takie, których nie spodziewam się zjeść, trafiam na nie w restauracjach, podczas podróży. Chcę spróbować nieoczekiwanych dań i niewyobrażalnych smaków, chociaż jeszcze nie wiem czym one są.
    11.Wasze pierwsze samodzielne danie... Nie pamiętam, to było tak dawno.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo za odpowiedzi, a jak chodzi o maliny, to także je uwielbiam ;) pozdrawiam! :

      Usuń