16 listopada 2013

Wuzetka


   Na pewno wielu z Was lubi wuzetkę :) Świetnie nadaje się do popołudniowej kawy, czy herbaty, jest pyszna, a polewa na prawdę dobrana :) Polecam!

Składniki na biszkopt:
-300g cukru
-225g mąki
-50g kakao
-1 mały proszek do pieczenia
-3 jaja
-pół szklanki mleka
-aromat (rumowy)

Przygotowanie:
Margarynę, cukier i jaja utrzeć na masę, dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Dodać stopniowo mleko i aromat. Piec w temp. 170 stopni ok 30 min. Blacha 25x30 cm

Składniki na masę:
-2 kostki masła (ok 500g)
-8 łyżek cukru pudru
-2 jogurty grackie ( razem ok 360g)

Wszystkie składniki utrzeć na masę. Biszkopt przekroić wzdłuż, poziomo, na pierwszą część nałożyć masę i przykryć drugą częścią ciasta. Wstawić do lodówki.

Składniki na polewę:
-pół szklanki cukru pudru
-pół kostki margaryny (125g)
2 łyżki mleka
-2 łyżki kakao

Margarynę rozpuścić, dodać kakao i mleko. Podgrzewać do uzyskania odpowiedniej konsystencji, lekko przestudzić. Nałożyć na ciasto.

SMACZNEGO!

kaloryczność 100g - ok 370 kcal




1 komentarz:

  1. Uwielbiam wuzetkę :) a szczególnie mojej mamy, ma bardzo podobny przepis, tylko polewe ma inną...a ta wygląda smakowicie ;)

    OdpowiedzUsuń