6 kwietnia 2013

Zupa jarzynowa dla leniwych ;)



       Podaje Wam przepis na smaczną zupę jarzynową, która jest jedną z najbardziej znanych zup w Polsce :) Zachęcam wszystkich do wykonania jej w domu, ponieważ jest bardzo prosta w przygotowaniu...

Składniki:
-woda 3/4 średniego garnka, lub według uznania
-2 lub 3 kostki rosołowe
-ok 5-6 średnich ziemniaków
-ok 4 średnie marchewki
-1/2 selera
-2 pietruszki
-1 por
-1 łyżka mąki
-1 lub 2 łyżki śmietanki

Sposób przygotowania:
    Wodę zagotować z kostkami rosołowymi, warzywa pokroić w kostkę i dodać do gotującej się wody. Na koniec, gdy warzywa się ugotują, mąkę dokładnie wymieszać ze śmietanką w osobnym naczyniu. Aby się nie zważyła to najpierw zebrać pół chochli zupy z wierzchu, wymieszać ją ze śmietanką i mąką, a potem powoli wlewać do gorącej zupy. Jeszcze chwilę podgrzewać zupę na małym ogniu i gotowe :)

SMACZNEGO!

Kaloryczność: 1 porcja ok 90 kcal


7 komentarzy:

  1. Ciekawy przepis,nie potrzeba mięsa tylko warzywa. Wygląda apetycznie . na pewno wypróbuję!!

    OdpowiedzUsuń
  2. I jest pomysł na niskokaloryczny obiad :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Owszem i zarazem sycący, bo jest dużo warzyw :)

      Usuń
  3. Zupa jarzynowa nalezy do moich ulubionych :)
    Twoja wygląda bardzo apetycznie :) oj zjadło by się :p

    Pozdrawiam!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo, jest naprawdę pyszna, również pozdrawiam! :)

      Usuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  5. Zupa jarzynowa na kostkach rosołowych,marchewce,pietruszce,selerze i porze? Jeśli zupa-to albo na bulionie drobiowym lub warzywnym (bez chemii w postaci kostek)....No i jak jarzynowa,to dla mnie powinna być tam jeszcze brukselka,fasolka,kapusta i koniecznie groszek.... Ale każdy lubi inaczej .... Wera

    OdpowiedzUsuń